点击蓝字 关注我们

#

为食品生产企业和上下游企业合作创建平台，推动食品产业联盟内各企业间的合作与资源整合，促进食品企业提质增效，推动食品产业良性有序发展，2025年6月20日，由云南省工业和信息化厅支持、云南省食品行业协会主办、昆明雪兰牛奶有限责任公司（以下简称“雪兰牛奶”）承办的“云南省食品产业联盟第二次业务资源对接会议暨2025年‘吃货季’活动在雪兰牛奶隆重举行。省内40余家重点食品生产及产业链上下游企业高管齐聚一堂，共商合作大计。会议由云南省食品行业协会常务副会长蔡定宝主持。

会上，云南省工信厅食品药品工业处四级调研员孙海彬首先肯定了云南省食品产业联盟这个平台的重要性，对此次活动的举办表示高度肯定，同时也表示今后省工信厅如果有什么好的政策能为各企业排忧解难、帮扶企业发展，也将会通过协会进行发布，最后祝愿活动顺利圆满举行。

会议期间，各与会企业根据自己的需求及企业发展趋势进行了深入交流。

华为公司代表常越在发言中表示，华为正积极运用新技术与雪兰等企业开展合作，重点布局食品零售领域。他指出，数字化转型将为传统食品行业带来全新机遇，华为愿与各方携手，共同探索智慧零售解决方案。

昆明经投酒店管理有限公司总经理张靖敏为与会代表详细介绍了公司发展情况。据介绍，经投酒店已建立起现代化、标准化、智能化的中央厨房体系及食材配送体系，确保食品安全与品质，目前已覆盖近30000人的学校、机关单位食堂。此次活动让企业能够直接对接优质食品原料供应商，如猪肉、鸡蛋、酱油、粮油、食盐、饮料等基础食品的生产商。这种源头直采模式不仅保障了食品安全，也提升了供应链效率。张总表示，协会给行业伙伴提供更好的交流平台，期待未来能依托协会平台推荐更多源头供应商与经投酒店合作。

云南省盐业有限公司执行董事李中照对云南省工业和信息化厅的支持表示感谢，高度肯定了行业协会的号召力和组织力，也特别感谢承办方雪兰牛奶的支持。在介绍云南省盐业有限公司时，强调公司始终坚持绿色发展理念，在产品质量和服务水平上都处于全国领先地位。云南省盐业日新有限公司总经理陈榆之则重点介绍了云南盐业在民生领域的布局，包括米、面、油等常用食品的发展计划，并重点推介了"云能优选"购物平台。陈总表示，公司将继续深耕民生领域，为消费者提供更多优质选择。

零食很能嗨总经理林育斌在发言中指出，虽然云南拥有众多优质产品，但走出去的还不多。企业将通过低成本高效率的运营模式，在保证质量的前提下做好价格管控。林总特别强调，企业追求的是运营效率的提升，而非简单的低价竞争。

云南拓东味业有限公司大客户经理刘然分享了百年老字号拓东酱油的发展思路，对活动组织方和承办方表达了感谢，并热情邀请与会嘉宾前往拓东酱油参观考察。刘总还就如何挑选优质酱油进行了专业科普，详细介绍了拓东酱油的特色和优势。

云南正大蛋业有限公司代表何竹向与会者介绍了正大集团的发展历程和产品优势，介绍了公司目前的发展状况。值得一提的是，会上已与部分企业达成合作意向，推出了联名产品等。

云南省食品行业协会会长张云超做总结发言表示协会将会充分发挥协调性、专业性和权威性优势，为企业搭建交流平台，促进行业健康发展。在当前市场环境下，更需要协会发挥桥梁纽带作用，帮助企业应对挑战、把握机遇。希望省内食品行业上下游企业互为供应商、互为客户、拓展市场、抱团发展。

云南省食品行业协会常务副会长蔡定宝介绍了在当天早上在云南省工信厅开会正式确定云南省工信厅作为云南省食品行业协会等协会行业主管部门的消息，表示协会将在云南省工业和信息化厅指导下，充分发挥协会优势，通过搭建交流平台，汇聚行业智慧，及时传递行业诉求，推动企业间资源共享与经验互鉴，共促企业发展。

蔡定宝向与会企业通报了协会下一步关于云南省食品重点龙头企业推选工作的考虑和工作计划，将筛选云南重点食品企业，加强食品企业诚信建设，加强食品企业间的合作。并在会议上结合云南省统计数据，向与会人员通报了2024年云南省食品行业前30名企业名单。

会议最后举行了云南正大蛋业有限公司和昆明雪兰牛奶有限责任公司的云南省食品行业协会会旗交接，将由云南正大蛋业有限公司举办云南省食品产业联盟第三次业务资源对接会议。

云南食品行业部分重点企业雪兰牛奶、云南盐业、森汇食品、正大蛋业、云南山泉、云南拓东味业、云南太古可口可乐、昆明百事可乐、农垦天使食品、珍茗食品、褚橙、四只猫、宣威火腿等企业参会共商发展。本次会议充分展现了食品行业各环节企业积极的合作意愿及云南省食品企业的凝聚力。相信在各方的共同努力下，我省食品产业必将迎来更加广阔的发展空间。

#