2025年8月15日，由云南省工业和信息化厅支持、云南省食品行业协会主办、云南正大蛋业有限公司承办的“云南省食品产业联盟第三次业务资源对接会议暨2025年‘吃货季’活动”在云南正大蛋业有限公司在昆办公点昆钢大厦顺利举行。此次会议是深入贯彻落实省工业和信息化厅关于推动食品产业高质量发展的部署要求，紧扣“搭建平台、精准对接、抱团发展”的核心主题，旨在凝聚行业共识、整合优势资源，为全省食品产业转型升级注入强劲动能。
参会人员参观了正大集团企业文化走廊，了解到正大集团在云南以?全产业链覆盖?和?联农带农?为核心的发展模式，形成了“从种子到餐桌”的完整产业链。作为云南省首家外商投资企业，正大集团自1991年进入云南以来，已走过34载耕耘历程，目前，正大集团在滇设立了18家企业，业务遍及种业、种植、饲料、养殖、食品加工、贸易、跨境电商等全产业链环节，年营业额超30亿元，深度融入并有力推动了云南农牧食品产业的高质量发展。
正大集团在昆明东川区打造的300万只蛋鸡全产业链项目，该项目由东川区政府、正大集团和昆明产投公司三方携手于2017年启动，通过脱贫攻坚与乡村振兴的有机结合，打造成一个示范性的产业项目。该项目总投资额高达7.5亿元，是在全国乃至亚洲都占据领先地位的农业全产业链养殖项目。
会上，云南正大蛋业有限公司总经理袁华江表示，食品产业发展从来不是孤军奋战，而是需要上下游携手同行。当前市场环境下，消费者对食品的安全、品质、健康要求更高，市场竞争日趋激烈。单打独斗的时代早已过去，唯有秉持开放包容、互利共赢心态，打破信息壁垒，共享优质资源，才能凝聚产业发展的强大合力。大家虽来自不同赛道，却怀揣共同目标-推动云南食品产业高质量发展，让“云品”香飘全国、走向世界。
会上除推荐说明了正大蛋业的品质鸡蛋、蛋液产品之外，还全面介绍了正大集团开发的覆盖生活方方面面的猪肉、冻品、饮料、深加工食品等上千个产品，让与会人员感叹，原来正大集团做得产品那么多。参会人员也高高兴兴的试吃了正大集团开发的一些产品。
在参会代表发言环节，大家积极踊跃发言。云南盐业有限公司执行董事李中照表示经过几次云南省食品产业联盟业务资源对接会议感触良多，盐业公司与正大蛋业等食品企业在渠道协同方面具有广阔的合作空间，这些优势互补不仅限于两家企业之间，更希望借助食品产业联盟平台，吸引更多上下游企业参与其中，从而推动整个行业从单打独斗走向协同发展，实现"1+1>2"的聚合效应，为消费者提供更优质、更便捷的产品服务。
昆明雪兰牛奶有限责任公司的几位参会人员谈到正大的咖啡渠道与雪兰牛奶等乳制品可以做一些新的尝试与结合，这不仅是一次资源整合的契机，更是共同探索新增长点的战略选择。咖啡行业拥有成熟的终端网络和年轻消费群体，而乳制品企业则具备稳定的供应链和营养产品优势，双方可通过渠道互通、品类共创、市场共拓，实现互利共赢。
云南嘉华食品有限公司行政总监赵兵说到作为扎根云南的本土企业，嘉华从正大的企业愿景“做世界的厨房、人类能源的供应者”中感到共鸣，正大集团百年发展的成功经验，特别是在产业链布局、科技创新和质量管控方面的实践，为我们云南本土企业提供了宝贵借鉴。
云南森汇食品有限责任公司副总经理钱峰表示当前行业竞争激烈，正大集团这么多的产品非常值得森汇学习，森汇将坚持创新驱动、严控品质、共建标准等方面努力，倡导行业协作。将以"长期主义"为核心理念，通过精益管理和渠道创新，打造值得信赖的百年品牌。
云南康绿佳食品科技有限公司总经理宋丽萍对云南省食品行业协会搭建的这一优质平台表示感谢。也从贸易视角向大家分享了一些心得体会，贸易的本质是通过高效流通创造价值，期待与各位携手打通产销链路，共同研发优质产品，让更多优质云品走向全国市场。
结合会议业务资源对接需要，本次会议尝试邀请了致达集团、国威果蔬、金润农业、融勤供应链等七八家食材供应链企业参会，共同围绕食材产销对接进行沟通。食材供应链企业对能以省内各大食品原料企业的直接对接都非常高兴，各大食品企业以对能和食材供应链企业沟通，推动产品销售充满期待，与会的几位食材供应链企业代表表示在当前经济环境下，食品行业相关上下游企业更需要抱团取暖、协同发展。通过建立产业链联盟，搭建信息互通平台，实现供需精准匹配。联合开发新渠道，共同开拓下沉市场等方式合作共赢，通过产业链深度协同提升抗风险能力，在逆势中实现高质量发展！
云南省食品行业协会常务副会长蔡定宝表示通过本次邀请食材供应链企业与食品企业当面沟通的尝试，希望能推动食品企业与销售渠道的直接对接，推动企业销售业务的发展，同时食材供应链企业也需要加强与食品企业的直接合作，将食品安全作为企业的生命线，保障产品质量。蔡定宝提出以协会为纽带，根据企业特色精准对接，将上游原料、中游加工、下游渠道全链条串联。通过建立"品类联盟"，打造"渠道矩阵"，实现产销高效匹配。构建"服务生态"，为企业提供定制化解决方案，提升云南食品供应链的整体竞争力！
云南省食品行业协会会长张云超做总结发言，本次会议的核心是推动信息、技术与情感的三维交流让上下游企业互为供应商与客户，形成紧密合作的产业生态。通过资源共享、渠道互通，共同拓展市场，实现抱团发展。让我们携手将云南的名优产品推向更广阔的市场，打造具有竞争力的区域品牌集群，为全省食品产业高质量发展注入新动能！同时也强调我们要从产业链各环节入手：生产端推广精准加工技术，减少损耗；流通端优化仓储物流，降低变质风险；消费端倡导理性点餐，践行"光盘行动"。企业应创新利用边角料研发新产品，协会需推动行业标准制定。让我们以科技赋能节约，用行动守护粮安，共同构建"节粮减损"的全社会参与机制！
会议顺利结束大家合影留念。此次会议是一次重要契机，重点围绕三大方向协同发力：一是搭建产业协同平台，依托行业协会和龙头企业资源，建立覆盖原料供应、生产加工、品牌营销的全链条对接机制，推动产业链上下游高效联动；二是强化精准对接服务，通过组织供需洽谈会、技术交流会等活动，促进企业间技术合作、市场共享，提升产业整体竞争力；三是深化抱团发展模式，鼓励企业联合开展技术攻关、标准制定和市场拓展，形成集群化发展优势。通过政府引导、企业主导、市场运作的有机结合，加快构建食品产业创新生态，推动云南省食品产业向高端化、智能化、绿色化方向迈进，为全省经济高质量发展贡献更大力量。